RAIZ – Cultura do Brasil – Revista RAIZ cultura e identidade no Brasil

A árvore que come
(…). Assim como os católicos têm imagens para seus santos, nós temos algumas coisas para nos lembrar os nossos orixás. Mas não adoramos imagens feitas pelas mãos humanas, como eles fazem. Adoramos a natureza”. (Martiniano Eliseu do Bonfim – Ajimudá) Há um profundo sentimento ecológico nas religiões tradicionais de matriz africana, que entendem […]
KOSSI EWÊ, KOSSI ORIXÁ
Sem folha não há orixá As folhas alimentam, fazem viver memórias, trazem histórias que valorizam a natureza enquanto um amplo e divino espaço de religiosidade e de cultura. Porque cada folha se integra as outras folhas nas matas, nas florestas, nos jardins, nas cozinhas, à mesa, nos rituais religiosos. Tudo no dendezeiro (Elaeis […]
MERCADO: as representações coletivas de um lugar
Quando eu estou em um “mercado” tenho um sentimento de mundo. Estar em um mercado tradicional, aquele que apresenta um lastro de muitos anos de vida no território, na região e que é capaz e revelar histórias e sentimentos, sem dúvida, proporciona os melhores cenários para se viver um lugar. As relações sociais […]
Para conhecer a cozinha Medieval
Realizada na Torre do Tombo, Lisboa (Portugal), a exposição “Pão, Carne e Água. Memórias de Lisboa Medieval” é uma boa introdução para este tema que é fundamental para entender os nossos sistemas alimentares. Comer sempre foi uma representação social, cultural e econômica, e essa exposição mostra além da carne enquanto alimento e símbolo de poder […]