Arquivos Doce ou Salgado? — Revista RAIZ

quinta-feira, abril 25, 2024

Últimos:

eBook “Doce ou Salgado?” do escritor e pesquisador, especialista em antropologia da alimentação, Raul Lody

A culinária guarda muitos elementos da nossa identidade, que o livro “Doce ou Salgado?” apresenta com a erudição de fácil

Memorial Jubileu de Ouro
Axé para comemorar o ano de 2024 marca o JUBILEU DE OURO / 50 anos da publicação do primeiro livro de Raul Lody Símbolos Mágicos na Arte do Metal Livro bilingue, português/inglês, ilustrado pelo autor, mostra as principias “ferramentas”,...
Docemente Açúcar
Para celebrar 85 anos do livro Açúcar de Gilberto Freyre. Açúcar: em torno da etnografia, da história e da sociologia do doce no Nordeste canavieiro do Brasil, com numerosas receitas raras de doces e bolos da região e, para...
Peixe que te quero peixe
Os sistemas religiosos são determinantes nas orientações dos comportamentos, da seleção estética do vestir, das atitudes corporais, da sexualidade, e das escolhas das comidas, porque todos esses indicadores carregam muitos significados simbólicos que fortalecem um entendimento daquilo que é sagrado...
Exu é o dono da Feira, da Feira de São Joaquim da cidade do São Salvador
Há, sem dúvida, algo de ancestral e mágico nas feiras e nos mercados populares e tradicionais, pois eles mostram as marcas de vida e de uso de populações, e traz suas histórias e expressões de identidade, e isso tudo reúne...