Arquivos candomblé — Revista RAIZ

sexta-feira, maio 9, 2025

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75 Anos de resistência e cultura no Axé Ilê Obá em exposição

A Exposição Negra Arte Sacra celebra os 75 anos do primeiro terreiro de Candomblé tombado no estado de São Paulo.

Dias 20 e 21 de outubro, o público pode conhecer e saborear os quitutes servidos aos orixás na V Mostra

A cantora sergipana Héloa, ao lado de sua mãe Martha Sales, está à frente da direção e roteiro do documentário

Com 10 anos de existência e sediado no município de Fundão, na Região Metropolitana da Grande Vitória, o coletivo Iaoto

A ostentação da comida e o seu lugar midiático
A exibição de comidas em lugares estrelados, a ostentação de mesas de banquetes; a preocupação com nomes de chefes famosos, com restaurantes e bares da moda; e, os festivais de comida que têm grande apelo midiático fazem os melhores ingredientes...
Turismo gastronômico: muito além do prato
Um dos temas mais marcantes que acompanham o boom sobre gastronomia, neste século XXI, concentra-se nos muitos e diferentes entendimentos sobre o que é o turismo gastronômico, que nas suas muitas e diversas formas de manifestar roteiros atingem o mercado...
O olhar saboroso de Jorge Sabino
O olhar saboroso de Jorge Sabino, dedicado as comidas e a tudo que possa ampliar entendimentos sobre as culturas alimentares do Brasil e do mundo, há mais de vinte anos se fortalece nas suas pesquisas de campo, onde vive as...
Ecologia em Gilberto Freyre – Fundamentos de eco alimentação
Uma orientação estética abastece de maneira diversa e complexa o olhar seletivo de Gilberto Freyre perante o imaginário natural e as representações da cultura, um imaginário que testemunha e nasce das relações sociais. Aí se vê emblematicamente a cana-de-açúcar...