Arquivos Galeria Brasiliana — Revista RAIZ

quinta-feira, dezembro 26, 2024

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Sérgio Vidal - Almoço - 100x150cm - 2005

29/10/2024 RaizAdm

O aguardado livro “Mestres da Pintura espontânea” é lançado

O autor Roberto Rugiero é considerado um dos pesquisadores e marchands pioneiros na vertente de arte caracterizada por abordar temas cotidianos e manifestações tradicionais.

Canais Visuais

07/08/2017 RaizAdm

Mestres da xilogravura, da década de 70 até os dias de hoje

“Não encontrei xilogravura popular em nenhum país da America Latina, só no Brasil”. Esta declaração, de Candida Hernandez Calderón, curadora

O café em Brillat Savarin
“O prazer da mesa pertence a todas as épocas, todas as condições, todos os países e todos os dias (…).” (Savarin) Os ingredientes, com os seus mais diversos aspectos formais e funcionais para alimentação, trazem muitos significados que se agregam...
O Inhame da Costa
A comida no 1º Congresso Afro-Brasileiro no Recife completa 90 anos (1934-2024) No mês de novembro de 1934, no Recife, um grupo com intelectuais, com artistas, com o povo do Xangô, e outros representantes afrodescendentes da cidade, reuniram-se...
O açúcar em Brillat Savarin
O açúcar é um dos temas mais marcantes, e fundamentais, nos estudos e nas interpretações da gastronomia, principalmente a partir da antropologia da alimentação nos seus mais diversos contextos históricos, étnicos, sociais, culturais e patrimoniais. Sem dúvida, o açúcar é...
Fundação Palmares lança prêmio para culinária de matriz africana
Edital vai selecionar 55 iniciativas culturais do Brasil que tenham como foco o resgate das tradições culinárias de matriz africana. Estão abertas as inscrições para a I Edição do Prêmio Sabores e Fazeres da Comida de Terreiro e de Povos...