Arquivos Neves Torres — Revista RAIZ

segunda-feira, agosto 11, 2025

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07/08/2025 RaizAdm

Acervo Sesc de Arte traz 30 artistas populares no Sesc Santo Amaro

Organizada em quatro núcleos temáticos, a mostra Eu Sou o Brasil: artistas populares apresenta pinturas, esculturas, xilogravuras e objetos.

A “Bistronomia” na França, e a Casa de Pasto em Portugal e no Brasil
São muitos os lugares destinados para comer e beber numa região. E dada um apresenta seu estilo, tendência, e sua maneira peculiar, singular, na relação entre o lugar, a comida e o serviço à mesa. E hoje, com o crescente...
Comida, turismo & patrimônio: amplos olhares
Nas sociedades contemporâneas o que se entende por identidade está em pleno processo de deslocamento ou fragmentação. Certamente no olhar patrimonial busca-se e até justifica-se as ações do Estado, enfatizando o conceito de identidade e sujeito, que é importante argumento...
Milho
O sol é servido à mesa “Escucha el Tonacáyotl, maiz. Nuestro sustento, es para nosotros merecimiento completo Quem fue el que dijo, el que nombró al maiz, carne nuestra Huesos nuestros. Porque es nuestro sustento, nuetra vida, nuestro ser...
A ostentação da comida e o seu lugar midiático
A exibição de comidas em lugares estrelados, a ostentação de mesas de banquetes; a preocupação com nomes de chefes famosos, com restaurantes e bares da moda; e, os festivais de comida que têm grande apelo midiático fazem os melhores ingredientes...