Arquivos CNFCP — Revista RAIZ - cultura brasileira

sexta-feira, dezembro 6, 2024

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Centro Nacional de Folclore e Cultura Popular

26/08/2024 RaizAdm

Evento celebra 65 anos do CNFCP no encontro Na Gira do Tempo

O Centro Nacional do Folclore e Cultura Popular (CNFCP/Iphan) completa 65 anos de existência! Para comemorar, irá promover o Encontro Na Gira do Tempo: 65 anos do CNFCP, com programação de 5 a 9 de setembro.

Canais Identidades Visuais

18/10/2019 RaizAdm

Arte do barro do Jequitinhonha no RJ

A mostra Arte do barro, arte na vida – Caraí, MG, que vai até 24 de novembro, reúne peças de autoria

O café em Brillat Savarin
“O prazer da mesa pertence a todas as épocas, todas as condições, todos os países e todos os dias (…).” (Savarin) Os ingredientes, com os seus mais diversos aspectos formais e funcionais para alimentação, trazem muitos significados que se agregam...
O Inhame da Costa
A comida no 1º Congresso Afro-Brasileiro no Recife completa 90 anos (1934-2024) No mês de novembro de 1934, no Recife, um grupo com intelectuais, com artistas, com o povo do Xangô, e outros representantes afrodescendentes da cidade, reuniram-se...
O açúcar em Brillat Savarin
O açúcar é um dos temas mais marcantes, e fundamentais, nos estudos e nas interpretações da gastronomia, principalmente a partir da antropologia da alimentação nos seus mais diversos contextos históricos, étnicos, sociais, culturais e patrimoniais. Sem dúvida, o açúcar é...
Fundação Palmares lança prêmio para culinária de matriz africana
Edital vai selecionar 55 iniciativas culturais do Brasil que tenham como foco o resgate das tradições culinárias de matriz africana. Estão abertas as inscrições para a I Edição do Prêmio Sabores e Fazeres da Comida de Terreiro e de Povos...