Arquivos CRAB — Revista RAIZ - cultura brasileira

segunda-feira, julho 14, 2025

Últimos:

04/02/2020 RaizAdm

Um painel dos artistas espontâneos no CRAB RJ

O Centro Sebrae de Referência do Artesanato Brasileiro (CRAB) apresenta um amplo e significativo universo de obras populares criadas no país

A exposição BRASILIDADE NA ARTE POPULAR baseado no Acervo Museu Casa do Pontal, traz ao CRAB, o principal da arte

O Brasil é campeão em alegorias, nas sua literatura, nos atos e processos alimentares, na religiosidade e, com destaque, nas

Comida, turismo & patrimônio: amplos olhares
Nas sociedades contemporâneas o que se entende por identidade está em pleno processo de deslocamento ou fragmentação. Certamente no olhar patrimonial busca-se e até justifica-se as ações do Estado, enfatizando o conceito de identidade e sujeito, que é importante argumento...
Milho
O sol é servido à mesa “Escucha el Tonacáyotl, maiz. Nuestro sustento, es para nosotros merecimiento completo Quem fue el que dijo, el que nombró al maiz, carne nuestra Huesos nuestros. Porque es nuestro sustento, nuetra vida, nuestro ser...
A ostentação da comida e o seu lugar midiático
A exibição de comidas em lugares estrelados, a ostentação de mesas de banquetes; a preocupação com nomes de chefes famosos, com restaurantes e bares da moda; e, os festivais de comida que têm grande apelo midiático fazem os melhores ingredientes...
Turismo gastronômico: muito além do prato
Um dos temas mais marcantes que acompanham o boom sobre gastronomia, neste século XXI, concentra-se nos muitos e diferentes entendimentos sobre o que é o turismo gastronômico, que nas suas muitas e diversas formas de manifestar roteiros atingem o mercado...