Arquivos Que país é este? — Revista RAIZ

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Que país é este? A câmera de Jorge Bodanzky durante a ditadura brasileira, 1964-1985

08/03/2024 RaizAdm

Fotógrafo e cineasta Jorge Bodanzky em exposição no IMS paulista

No contexto dos 60 anos do golpe militar, o IMS Paulista inaugura exposição QUE PAÍS É ESTE? do cineasta e fotógrafo Jorge Bodanzky, com obras produzidas durante a ditadura

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Comida, turismo & patrimônio: amplos olhares
Nas sociedades contemporâneas o que se entende por identidade está em pleno processo de deslocamento ou fragmentação. Certamente no olhar patrimonial busca-se e até justifica-se as ações do Estado, enfatizando o conceito de identidade e sujeito, que é importante argumento...
Milho
O sol é servido à mesa “Escucha el Tonacáyotl, maiz. Nuestro sustento, es para nosotros merecimiento completo Quem fue el que dijo, el que nombró al maiz, carne nuestra Huesos nuestros. Porque es nuestro sustento, nuetra vida, nuestro ser...
A ostentação da comida e o seu lugar midiático
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Turismo gastronômico: muito além do prato
Um dos temas mais marcantes que acompanham o boom sobre gastronomia, neste século XXI, concentra-se nos muitos e diferentes entendimentos sobre o que é o turismo gastronômico, que nas suas muitas e diversas formas de manifestar roteiros atingem o mercado...