Revista Raiz

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Livro “A Revolução do Café Brasileiro”

“A Revolução do Café Brasileiro – Regiões com Indicação Geográfica”, esse é o título de uma obra cultural inédita no Brasil, resultado de uma jornada fotográfica por paisagens exuberantes registradas por Marcelo Coelho, e dezenas de entrevistas com personagens realizadas por Michelle Dufour que tornaram as regiões brasileiras produtoras de café com Indicação Geográfica (IG) uma referência no cenário global.

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