Série “História da Alimentação no Brasil”
Na trilha de Câmara Cascudo e sua extensa catalogação e elaboração sobre a Alimentação no Brasil, a série de mesmo
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Literatura
Pierre Verger e Carybé em relançamento literário
Lendas Africanas dos Orixás com os textos de Verger capturados da tradição oral Iorubá e, 24 telas que Carybé criou
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A antropologia culinária de Raul Lody, doce e salgada
Ler Raul Lody é sempre um prazer. Além do texto erudito, amigo e fluente, a leitura de suas análises e
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Zezé Motta – um canto de luta e resistência
Com histórias e curiosidades sobre os mais de 50 anos de carreira de Zezé Motta, o escritor e ator Cacau
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As pimentas e as suas histórias, cores, formas e sabores em livro
O antropólogo e pensador da comida e da alimentação, Raul Lody, publica pela Editora Companhia Nacional (2018), o livro “PIMENTAS:
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Pesquisa da UFSCar aborda a história da educação indígena no Brasil
O “Projeto Estudos Indígenas” visa a formação acadêmica internacional de estudantes indígenas Formação acadêmica internacional de estudantes indígenas e
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Dicionário dos 300 anos de escravidão no Brasil
“Dicionário da escravidão e liberdade: 50 textos críticos”, organizado por Lilia Moritz Schwarcz e Flávio dos Santos Gomes, é um dos
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Antonio Candido ocupa o Itaú Cultural em SP
Neste 2018 em que completaria 100 anos, o crítico literário, sociólogo e professor Antonio Candido é o homenageado da 40ª
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A literatura da periferia na antologia do Sarau Verso em Versos
A primeira antologia do Sarau Verso em Versos, que desde 2012 reúne pessoas interessadas em expressar seu encanto pela arte
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Livro apresenta a cultura juruna com base em cantigas de ninar
Fala de bicho, fala de gente, apresenta a cultura juruna (grupo que vive no Parque Indígena do Xingu, no estado
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